這家超有名的聖水站食店不止在遊客間瘋傳,連韓國人也會特地去排隊吃!為什麼它突然這麼火熱呢?原因是數年前韓國有名的廚師白鐘元在他的節目《白鐘元的三大天王》大讚湯底好喝,然後就變成熱門食店啦!
明星、電視台大力推薦的馬鈴薯排骨湯
除了幾年前白鍾元推介過之外,最近《玩什麼好呢》也有到傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯拍攝。當天主持人美珠、真珠、宇宰、伊庚在沒有預約下到場,店外已經人龍滿滿,不過很快就入內用餐啦!老闆說平常多人的話大概等20分鐘左右就OK。他們4個人點了小的馬鈴薯排骨湯(감자탕 (소) ₩27,000)。
除此之外,著名抒情歌手成始境也曾經在自己的YouTube節目介紹過傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯,同樣是讚不絕口!
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一人用餐OK!設有一人用餐區
韓國近年對於一人用餐文化終於沒有那麼苛刻了!這次介紹的傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯也很適合一人用餐!除了大夥兒的用餐區域,主店貼心地分隔了一個一人用餐專區!那麼自己一個吃也不用那麼尷尬!
而且他們亦有一人定食套餐,價錢不貴,只是₩10,000 (HKD$58/TWD$240)!如果不夠的話還可以加量!我那天去的時候,旁邊的男社員們都是叫加量的!
馬鈴薯排骨湯定食會以砂鍋上的,確保上菜依然是熱騰騰的!除了主食,套餐還附有青陽辣椒、青瓜、泡菜、醃泡菜蘿蔔和調味醬!
主角馬鈴薯排骨湯非常足料!滿滿的排骨!我沒吃早餐也吃不完~ 排骨燉煮得很足時間,所以很容易就可以把肉拆出來!再點那個特製的芥末醬(有點像潮州打冷吃大眼雞的那個普寧豆醬)真的很好吃!鹹香鹹香的,配飯吃超好下飯!可惜的是我那天的馬鈴薯排骨湯沒有馬鈴薯…ㅠㅠ應該是剛好沒盛到吧!我看其他網友食評說是有馬鈴薯的…🥺
傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯排隊要多久?
我今年年中去的時候是平日早上11時多左右,不用排隊可以直接入座!美珠他們應該是大約中午時段去,所以人比較多。不過就算本店滿座,應該也會開別館吧~ 別館就正正在本店旁邊。那天我是在聖水站4號出口那邊走過去的。地圖也指示我去別館,所以一開始我入別館的時候看到一個人也沒有的時候真的一頭霧水…後來再走過一點才看到本店在旁邊!😆
首爾美食—傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯店家資料
店名 | 소문난성수감자탕 (傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯) |
地址 | 서울 성동구 연무장길 45 首爾城東區演武場街45 |
營業時間 | 【全年無休】星期一至日 00:00 – 23:59 (24小時營業) |
交通 | 乘搭地鐵到聖水站於4號出口步行7分鐘 |
人均消費 | ₩10,000 |
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官網 | NA |